出番まち
昨日、やっと、扇風機をしまいました。 うちの物置は小さいので、ストーブを出すときに、入れ替えで扇風機をしまっています。日本家屋には必需品の石油ストーブ。このストーブの上には何をのせよ〜か?おしることか甘酒とか? さあ、これで準備万端!
View Article今日のおやつ
今日のおやつは、 「タルトタタン」。 紅玉りんごをたっくさん使っています。カラメルのほろにが甘い味とりんごの酸味が絶妙です。 ほんのり暖かいタルトタタンに、バニラアイスを添えて召し上がれ。
View Article隠れ家への入り口
今日は隠れ家への入り口をご案内。 この細い路地の奥に、カフェ紅(momi)の入り口があります。 うっかりすると通り過ぎてしまいます。 いつもより少し歩調をゆっくり、 気持ちも緩〜くして探してみてください。 きっと、見つかりますよ。
View Article黒すぐり?
秋田の義母の家の庭にありました。義母は木の実を摘んでジャムにしていました。残りは私が行くまで採らずに待っていてくれたそうです。雨のしずくでツヤツヤした実が宝石みたいです。 この後、収穫。今日のランチでプチスイーツとしてお出しするゼリーにしてみました。 ぷちぷちプルプルゼリーです。
View Article特等席
ブログ久しぶりになってしまいました〜。 今日はカフェ紅のソファ席のご紹介。 三畳の板の間においてあるソファは、私が以前から 使っていたもの。 マンション暮らしには少々大きくて、もてあましていたけれど、 ここにおいたら「まあ、ピッタリ!」 ソファの紅色と電気のかさのふちの水色の組み合わせが 一番好きなのです。 大好きな映画「ロッタちゃんと赤い自転車」を思い出させます。
View Article塩キャラメル
久しぶりのブログなのに、こんなネタでごめんなさい。ちょっと前に流行ったと思ったら、いつのまにか店頭にはなくなっていて、ずっと探していた塩キャラメルさんと群馬のスーパーで再会しました! あんまり嬉しくて、記念にパチリ。とあるデパ地下にはフランス産の高級塩キャラメルがあるという情報も聞いたので、探さねば!
View Article引っ越しました。
しばらくこちらのブログを更新していなかったのですが、 momiの深呼吸はカフェ紅のホームページで続けています。 こちらをご覧下さい。 http://www.momicafe.com
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昨日、やっと、扇風機をしまいました。 うちの物置は小さいので、ストーブを出すときに、入れ替えで扇風機をしまっています。日本家屋には必需品の石油ストーブ。このストーブの上には何をのせよ~か?おしることか甘酒とか? さあ、これで準備万端!
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今日のおやつは、 「タルトタタン」。 紅玉りんごをたっくさん使っています。カラメルのほろにが甘い味とりんごの酸味が絶妙です。 ほんのり暖かいタルトタタンに、バニラアイスを添えて召し上がれ。
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今日は隠れ家への入り口をご案内。 この細い路地の奥に、カフェ紅(momi)の入り口があります。 うっかりすると通り過ぎてしまいます。 いつもより少し歩調をゆっくり、 気持ちも緩~くして探してみてください。 きっと、見つかりますよ。
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秋田の義母の家の庭にありました。義母は木の実を摘んでジャムにしていました。残りは私が行くまで採らずに待っていてくれたそうです。雨のしずくでツヤツヤした実が宝石みたいです。 この後、収穫。今日のランチでプチスイーツとしてお出しするゼリーにしてみました。 ぷちぷちプルプルゼリーです。
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ブログ久しぶりになってしまいました~。 今日はカフェ紅のソファ席のご紹介。 三畳の板の間においてあるソファは、私が以前から 使っていたもの。 マンション暮らしには少々大きくて、もてあましていたけれど、 ここにおいたら「まあ、ピッタリ!」 ソファの紅色と電気のかさのふちの水色の組み合わせが 一番好きなのです。 大好きな映画「ロッタちゃんと赤い自転車」を思い出させます。
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久しぶりのブログなのに、こんなネタでごめんなさい。ちょっと前に流行ったと思ったら、いつのまにか店頭にはなくなっていて、ずっと探していた塩キャラメルさんと群馬のスーパーで再会しました! あんまり嬉しくて、記念にパチリ。とあるデパ地下にはフランス産の高級塩キャラメルがあるという情報も聞いたので、探さねば!
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しばらくこちらのブログを更新していなかったのですが、 momiの深呼吸はカフェ紅のホームページで続けています。 こちらをご覧下さい。 http://www.momicafe.com
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